Posts from February 2018

This week, the Culinary and Bartenders Unions began contract negotiations for 50,000 workers on the Las Vegas Strip and Downtown Las Vegas.  The Unions will be negotiating a host of proposals including:

  • Protecting pension and health benefits
  • Good wage increase that reflect increased industry profits
  • Language regarding increased technology & the effects automation has on jobs and workers
  • Strong protections for worker safety, including safety buttons
  • Language protecting against sexual harassment and gender discrimination
  • Proposals for non-union restaurant and arena workers to become union

The deadline to complete negotiations is midnight on Friday, June 1, 2018.
After that date, labor disputes, including strikes, are possible.

If you are a Culinary or Bartenders Union member, sign up for text messages with your organizer or shop steward to stay up-to-date on your contract negotiations!

If you are non-union worker or community member, patronize hotels and casinos not under a labor dispute. Visit www.VegasTravelAlert.org to learn more.

Our Future Is Now!

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Esta semana, la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros iniciaron la negociación de los contratos de 50,000 trabajadores en el Strip de Las Vegas y Downtown Las Vegas.  Los sindicatos negociarán sobre una multitud de propuestas, entre las cuales se incluye:

  • Proteger los beneficios de pensión y de salud
  • Buenos aumentos salariales que reflejan las ganancias elevadas de la industria
  • Cláusulas referentes al aumento de tecnología  y los efectos que tiene la automatización sobre los empleos y los trabajadores
  • Fuertes protecciones para la seguridad del trabajador, que incluye botones de seguridad
  • Cláusulas que protegen contra el acoso sexual y la discriminación de genero
  • Propuestas para que los trabajadores de los restaurantes sin unión y el estadio tengan unión

La fecha límite para terminar las negociaciones es la medianoche del Viernes, 1º de junio del 2018.
Después de esa fecha, las disputas laborales, incluso las huelgas, son posibles.

Si usted es miembro de la Unión Culinaria o la Unión de Cantineros, ¡regístrese con su organizador o shop steward para recibir mensajes de texto y mantenerse al día sobre la negociación de sus contratos!

Si usted es trabajador no sindicalizado o un miembro de la comunidad, elija hoteles y casinos que no están en disputa laboral. Visite www.VegasTravelAlert.org para informarse más. 

¡Nuestro futuro es ahora!

You have the right to protection from sexual harassment and discrimination at work. Your Culinary Union contract enforces that right. Please report incidents immediately to your Employer and call your union at: (702) 385-2131. We can help.

8 ways Culinary Union members are protected:
 

1. Men and women in union positions are paid the same (while across the United States, women are paid $.79 cents for every dollar a man earns).

2. Culinary Union members can have medical leave for up to 6 months.

3. You can have leave up to 18 months for maternity, placement of child (adoption/foster), and child bonding. You are able to return back to work with job, seniority, shift, and wages protected.

4. You have a voice and choice in uniform in regards to wearing pants or skirts, high-heel size, shoe types, ability to negotiate against skimpy revealing uniforms, diverse range of uniform sizes, and accommodating maternity uniform options.

5. Older workers cannot be discriminated against or denied work opportunities and promotions.

6. You are protected against sexual harassment and gender discrimination, and when cases arise, there is a clear grievance procedure so that you have a pathway to justice; and with the Culinary Union’s advocacy, can win lost wages or be brought back to work if unfairly retaliated against/ terminated.

7. There is contract language detailing security in regards to employee parking lots being well-lit, patrolled, and maintained.

8. Culinary Union members have no monthly-premium family health care, with free generic prescription drugs, low copays, and full-coverage benefits including mental health counseling, and drug and alcohol treatment.

We do not tolerate the harassment or assault of any member we represent. 

If you experience harassment or assault, please report such incidents immediately to your Employer and call your union at: (702) 385-2131. We can help.


Usted tiene derecho a tener protección contra el acoso y la discriminación sexual en el trabajo. Su contrato de la Unión Culinaria hace valer ese derecho. Por favor denuncie esos incidentes de inmediato a su Empleador y llame a su unión al: (702) 385-2131. Nosotros podemos ayudar.

8 maneras en las que están protegidos los miembros de la Unión Culinaria:

1. Se les paga lo mismo a los hombres y a las mujeres que tienen puestos cubiertos por la Unión (mientras que por todos los EE.UU., a las mujeres se les paga $.79 centavos por cada dólar que gana un hombre).

2. Los miembros de la Culinaria pueden obtener un permiso médico de hasta 6 meses.

3. Usted puede obtener un permiso de hasta 18 meses por maternidad, la colocación de un menor (en adopción/foster care), y para crear lazos afectivos con su hijo(a). Puede regresar a trabajar con la protección de su puesto, antigüedad, turno, y sueldo.

4. Usted tiene una voz y opciones en cuanto a los uniformes - puede usar pantalones o falda, elegir el tamaño del tacón, tipo de calzado, tiene la habilidad de negociar en contra de uniformes reveladores, tiene una variedad amplia de tallas de uniformes, y opciones que se ajustan a la maternidad.

5. Los trabajadores de edad avanzada no pueden ser discriminados, ni se les pueden negar oportunidades o ascensos.

6. Usted está protegido(a) contra el acoso sexual y la discriminación de género, y cuando surgen casos, existe un proceso de quejas claro que ofrece una vía para obtener justicia; y con la defensa de la Unión Culinaria, puede recobrar sus sueldos perdidos o regresar al trabajo si se toman represalias en su contra/ es despedido(a).

7. Existe lenguaje en los contratos que detalla la seguridad en los estacionamientos de los empleados para que estén bien iluminados, vigilados, y les den mantenimiento.

8. Los miembros de la Culinaria tienen un seguro de salud sin primas mensuales, con medicamentos recetados genéricos gratis, copagos bajos, y beneficios de cobertura total que incluyen consejería para la salud mental, y el tratamiento contra las drogas y el alcohol.

No toleramos el acoso o la agresión contra ningún miembro al que representamos. 

Si sufre una agresión o acoso, por favor denuncie esos incidentes de inmediato a su Empleador y llame a su unión al (702) 385-2131. Nosotros podemos ayudar.

You have the right to protection from sexual harassment and discrimination at work. Your Culinary Union contract enforces that right.  

We do not tolerate the harassment or assault of any women we represent.

If you experience harassment or assault, please report such incidents immediately to your Employer and call your union at: (702) 385-2131. We can help.


Usted tiene el derecho a ser protegida contra el acoso y la discriminación sexual en el trabajo. Su contrato de la Unión Culinaria hace valer ese derecho.

No toleramos el acoso o la agresión contra ninguna mujer que representamos.

Si sufre una agresión o acoso, por favor denuncie tales incidentes de inmediato a su Empleador y llame a su unión al (702) 385-2131. Nosotros podemos ayudar.

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