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¡Septiembre y octubre fueron meses muy ocupados! A continuación están solo algunas cosas en las que nuestro sindicato enfocó sus esfuerzos:
Triunfos en Agravios
¡En septiembre y octubre, el increíble departamento de agravios de la Unión Culinaria ganó de parte de los trabajadores $494,667.99! La suma total en lo que va del 2017: Sus especialistas de agravios han ganado $2.1 millones en sueldos perdidos y en casos de descansos o despidos injustos.
- #DefiendaaDACA y #ProtejaelTPS
El 5 de septiembre, la Casa Blanca anunció que terminaría el programa de Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (DACA) – un ataque directo contra 800,000 jóvenes americanos. Lea la declaración de la Secretaria-Tesorera de la Unión Culinaria Geoconda Arguello-Kline referente a la terminación de DACA por el Presidente Trump: http://www.culinaryunion226.org/news/press/statement-by-geoconda-arguello-kline-regarding-president-trump-ending-daca
La Unión Culinaria y el Congresista Ruben Kihuen también exhortaron al Senador Dean Heller y a la administración de Trump para extender el Estatus de Protección Temporal para inmigrantes. La Unión Culinaria además hizo un llamado a los empleadores y administradores de los casinos en Las Vegas para que se unieran a exhortar a los líderes electos para que extiendan el TPS de los más de 5,700 receptores en Nevada. Vea las fotos en Facebook: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1560947120628296.1073741974.322942117762142&type=1&l=f37b6e90ae
ACCIÓN: ¡Dígale a Trump y a DHS: Renueven el Estatus de Protección Temporal de los sobrevivientes de la crisis nacional! Firme la petición hoy mismo: https://actionnetwork.org/petitions/renew-temporary-protected-status-for-victims-of-natural-disasters
- Línea de Protesta en Brady
Los trabajadores de Brady hicieron línea de protesta en septiembre para demostrar su fuerza sindical a la compañía antes de comenzar las negociaciones. ¡SÍ SE PUEDE!
- Entrenamiento Conozca Sus Derechos
El 13 de septiembre, la Unión Culinaria organizó un entrenamiento llamado Conozca Sus Derechos para respaldar a las familias trabajadoras que tienen raíces muy arraigadas en América. Miembros de la comunidad y de la Unión Culinaria recibieron entrenamiento sobre la importancia de tener ciudadanía, y qué hacer si Inmigración y Control de Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés) llegara a presentarse en sus lugares de trabajo o sus casas. El libreto de entrenamiento está aquí: http://www.culinaryunion226.org/blog/text/KYR2017sp.pdf
- Misa con el Obispo Pepe para Inmigrantes, Refugiados, y Trabajadores
Miembros de la Unión Culinaria, el clero, y la comunidad se reunieron para una Misa especial para Inmigrantes, Refugiados, y Trabajadores en el Santuario Católico Romano del Santísimo Redentor.
Aquí hay más fotos de la misa: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1593725150683826.1073741976.322942117762142&type=1&l=dc1e6a2f3c
- #VegasStrong
Después de la tragedia que sucedió en el festival Route 91 Harvest Festival el 1 de octubre del 2017, nuestra comunidad de Las Vegas se unió para ayudar a las víctimas y a sus familias. Muchos nevadenses hicieron fila por horas para donar sangre, planearon vigilias, y organizaron campañas de donación para reunir materiales vitales.
Aquí en la Unión Culinaria, los organizadores pasaron la noche y la mañana del ataque llamando a los 4,000 miembros de la Unión Culinaria que trabajan en el Mandalay Bay para asegurarse de que los afectados tuvieran el apoyo que necesitaban. Los organizadores continuaron con su labor del contacto en los comedores de los empleados durante toda la semana, trabajando con los centros turísticos para asegurarse de que los empleados estén protegidos y a salvo en el trabajo.
Nuestros afiliados de la Academia Culinaria de Las Vegas brindaron más de 1,000 comidas y agua para servir a los socorristas. El Centro de Salud de la Culinaria, en reacción rápida a las necesidades de la comunidad, ofreció consejería para momentos de crisis a nuestros 143,000 participantes del Fondo de Salud de la Culinaria. Harmony Healthcare, uno de nuestros proveedores de cuidados para la salud mental, animó a los participantes del Fondo de Salud de la Culinaria a hacer citas para recibir consejería en estos tiempos de crisis. MGM Resorts International también les brindó apoyo a sus empleados y clientes que fueron afectados.
El 9 de octubre del 2017, miembros de la Unión Culinaria se reunieron en un Servicio para Trabajadores. Los trabajadores y miembros de la comunidad se aunaron para una noche de oración y compañerismo en memoria de aquellos que perdieron sus vidas en el trágico tiroteo del festival Route 91 Harvest Festival.
Si usted necesita apoyo o terapia, por favor no dude en contactar a Harmony Healthcare al (702) 251-000 para pedir una cita.
- ¡PRIDE de Las Vegas!
El 20 de octubre del 2017, miembros y personal de la Unión Culinaria participaron en el Desfile PRIDE de Las Vegas. La Unión Culinaria ha formado una fuerte coalición entre el movimiento Laboral y la comunidad LGBTQIA+.
Envíe la palabra "LGBT" al 877-877 para formar parte del Comité LGBTQIA+ de la Unión Culinaria.
- Graduación de Delegados Sindicales
Cientos de delegados sindicales (shop Stewards) de la Unión Culinaria celebraron su graduación con una fiesta y nuevecitos artículos de promoción para el 2018. Durante su entrenamiento, los delegados aprendieron sobre los 82 años de historia de la Unión y de cómo pelear en unidad para ganar buenos contratos en el 2018.
Actualizaciones de la Unión
- ¡Los trabajadores de HMS Host en el aeropuerto ratificaron su contrato!
Estos trabajadores seguirán contando con el mejor cuidado de Salud de la Culinaria, sueldos justos, y seguridad laboral. ¡Felicitaciones a los trabajadores de HMS Host!
- 325 trabajadores del Mandarin Oriental eligen sindicalizarse con la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros.
Las negociaciones ya van en camino. Felicitaciones a nuestros nuevos hermanos y hermanas en el Mandarin Oriental. ¡Sí, lo hicimos!
- ¿Sabía usted? Los trabajadores en el Golden Gate tienen un nuevo contrato, ¡e incluye el mayor aumento salarial que hayan tenido en 15 años! ¡Felicitaciones a los trabajadores del Golden Gate!
- Más de 110 trabajadores del servicio de comidas y bebidas del Monte Carlo recibieron 3 semanas de capacitación en la Unión Culinaria y el 95% de ellos pudieron regresar a trabajar en el nuevo restaurante Primrose.
Pronto viene en noviembre
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Grand Sierra (Reno): El comité de negociación se ha reunido, la próxima negociación con la compañía será el 1 de noviembre.
- ACCIÓN: 9 de noviembre del 2017 a las 5pm – Nosotros somos #VegasSTRONG. Acompañe a su familia de la Unión Culinaria frente al Caesars Palace. Caminaremos juntos en unidad y fuerza por el Strip de Las Vegas. No viviremos en temor. Este es nuestro hogar.
Confirme su asistencia en Facebook: https://www.facebook.com/events/486627541713062
- Fondo #VegasStrong de la Unión
Miembros de la Unión Culinaria: Por favor hagan una donación para ayudar a los trabajadores de la Culinaria y los Cantineros y a sus familiares que fueron afectados por los trágicos eventos del 1o de octubre y necesitan asistencia económica inmediata.
Gracias por su amor y generosidad. Estamos unidos en fuerza, y juntos saldremos adelante.
Todos los fondos recaudados se distribuirán entre las personas lesionadas durante el trágico evento del 1º de octubre que ya sea contaban con la representación de la Mesa Ejecutiva Conjunta de Locales de Las Vegas (la Unión de Trabajadores Culinarios, Local 226 o la Unión de Cantineros, Local 165) o los familiares inmediatos de las personas representadas por la misma.
Haga su donación en línea: https://app.moonclerk.com/pay/72pfr7i5gfi6
- Campaña de Donación de Sangre: Martes, 28de noviembre en la Unión Culinaria – ¡Pronto habrá más detalles!
