Culinary Union Exhibition: Call for objects

Culinary Union Exhibition: Call for objects

Culinary Union Exhibition: Call for Objects

Objects collected by October 1st
Exhibition opens early December

Do you have something related to the Culinary Union that is historically significant?

Summary of exhibition: Las Vegas conjures images of neon lights, lavish casinos, and spirited high rollers. Few of the 40 million annual visitors think about the 350,000 hospitality laborers supporting the tourist industry of Las Vegas and Clark County. At the heart of making Las Vegas work is the Culinary Workers Union Local 226. This exhibition celebrates the history and culture of the Culinary Union, its members and its leaders.

Call for objects: A team of UNLV History graduate students creating the exhibit wants your artifact! We are also interested in collecting oral histories in association with the objects.

Examples of objects:

How to lend: Please contact Hannah Robinson by email (robinh1@unlv.nevada.edu) or by phone (509-714-5329) to learn more about featuring your object in this exciting exhibit.  For more information on the Culinary’s involvement, please contact Bethany Khan at bkhan@culinaryunion226.org. 

 

Exhibición de la Unión Culinaria: Pedido de Objetos

¿Tiene usted algo relacionado con la Unión Culinaria de importancia histórica?

Sumario de la exhibición: Las Vegas evoca imágenes de luces de neón, opulentos casinos y de grandes apostadores con espíritu vivaz. Muy pocos de los 40 millones de visitantes al año piensan en los 350,000 trabajadores hospitalarios que sustentan la industria hotelera en Las Vegas y Clark County. En el corazón de la fuente laboral de Las Vegas se encuentra el Sindicato de Trabajadores Culinarios Local 226. Esta exhibición celebra la historia y la cultura de la Unión Culinaria, sus miembros y sus líderes.

Pedido de Objetos: Un equipo de estudiantes graduados en Historia de la Universidad UNLV que están creando esta exhibición, ¡Quieren sus artefactos!
Además, estamos interesados en escuchar su historia relacionada con los objetos.

Ejemplos de objetos:
• El uniforme de trabajo de un Hotel o Casino
• Zapatos, sombreros o chaquetas utilizadas durante la Huelga del Frontier
• Mochila o juguete perteneciente a los hijos de un miembro
• Tarjetas antiguas de membresía de la Unión
• Visera o ventilador utilizado para estar fresco durante épocas de campaña

Cómo prestar sus objetos: Por favor contacte a Hannah Robinson por correo electrónico a (robinh1@unlv.nevada.edu) o por teléfono (509-714-5329) para recibir más información sobre cómo presentar su objeto en esta fascinante exhibición.
Para saber más sobre la participación de la Culinaria, por favor contacte a Bethany Khan a través de su correo electrónico bkhan@culinaryunion226.org

--

Eksibisyon ng Unyon ng Culinary: Panawagan para sa Mga Kagamitan

Mayroon ka bang isang kagamitan na may kaugnayan at makabuluhan sa Unyon ng Culinary?

Buod ng eksibisyon: Ang Las Vegas ay nagbibigay lalang bilang larawan ng mga nagkikislapa’ng ilaw, marangyang mga kasino, at masigla at mayama’ng mga tao. Ilan lamang sa 40 milyo’ng taunang mga bisita ang nagbibigay pansin sa may 350,000 mga manggagawa sa hospitalidad na nagbibigay-alalay sa industriya ng turismo ng Las Vegas at Probinsiya ng Clark. Ang nasa kaibuturan ng paggawa upang maging maunlad ang Las Vegas ay ang Culinary Workers Union Local 226. Ang eksibisyon na ito ay ipagdiriwang ang kasaysayan at kultura ng Unyon ng Culinary, ang mga kasapi at mga lider nito.

Panawagan para sa mga kagamitan: Ang koponan ng mga nagsipag-tapos ng pag-aaral tungkol sa Kasaysayan mula sa UNLV na nagsipag-tatag ng eksibit ay nangangailangan ng mga makasaysayang bagay na iyong naitago! Interesado din kami na makuha ang kasaysayan na may kaugnayan sa kagamitan na ito sa pamamagitan ng pananalita.

Mga halimbawa ng mga kagamitan:

• Isang uniporme mula sa kasino o pagtatrabaho sa otel
• Sapatos, sombrero, o dyaket na isinuot noong panahon ng welga sa Frontier
• bakpak o laruan na pag-aari ng mga anak ng isang miyembro
• Lumang kard ng pagiging miyembro ng unyon
• Sombrero o pamaypay na ginamit sa pagpapalamig sa sarili sa panahon ng kampanya.

Paano magpapahiram: Mangyari’ng makipag-ugnayan kay Hannah Robinson sa pamamagitan ng email (robinh1@unlv.nevada.edu) o sa pamamagitan ng telepono (509.714.5329) upang malaman ang iba pa tungkol sa pagtatampok ng iyong mga kagamitan sa kapana-panabik na eksibisyon na ito. Para sa iba pang impormasyon tungkol sa paglahok ng Culinary, mangyari’ng makipag-ugnayan kay Bethany Khan sa bkhan@culinaryunion226.org.

Posted In: Community