Posts from March 2020
🗣 Queríamos tomar unos minutos para decirle que la Unión Culinaria lo está apoyando durante esta crisis global.
💪 Queremos que usted sepa que los beneficios de salud para usted y su familia están protegidos.
✊ En este período de incertidumbre, puede confiar en que su empleo también está protegido. Los casinos volverán a abrir y, por contrato, la compañía debe dar el trabajo disponible por orden de antigüedad. La Unión está negociando para que se les pague a todos los trabajadores, de tiempo completo, de tiempo parcial, y on-call, durante todo el lapso del cierre y lo mantendremos a usted informado.
🏢 El personal de la Unión podrá ayudar a los miembros por teléfono a abrir sus reclamos con el desempleo, a mantener activos sus servicios públicos, con ayuda de alimentos, y a tramitar sus agravios.
⚕ La salud, protección, y seguridad de usted y de su familia son la prioridad más alta. Juntos, vamos a superar esto.
🌟 Los miembros de la Unión Culinaria son más fuertes cuando nos mantenemos unidos. Juntos, protegeremos a nuestras familias, nuestros empleos, y nuestra comunidad. Hasta pronto. Gracias.
Congress is debating an emergency bailout for big corporations right now.
They’ve heard from the airlines and big corporations.
Now they need to hear from US.
E-mail your representative now! We need to let Congress know that thousands of hospitality workers—not just billionaire companies—need cash in their pockets RIGHT NOW.
No bailout for airlines and other big corporations that leaves workers behind. We are sending a message to Congress to tell them we do NOT support any bailout package for the rich that does not:
- Greatly expand unemployment insurance
- Extend workers’ health insurance coverage
- Require companies to pay emergency sick-pay to workers affected by the virus
- Guarantee family and medical leave
- Maintain funding for nutrition programs like food stamps and WIC
- Provide emergency rent and mortgage relief for workers who have been laid-off
Tell your Congresspeople: Put workers First!
Emergencia: Póngase en contacto con el Congreso AHORA
El Congreso está debatiendo un rescate de emergencia para las grandes corporaciones en este momento.
Han escuchado de las aerolíneas y las grandes corporaciones.
Ahora necesitan saber de NOSOTROS.
¡Envíe un correo electrónico a su representante ahora! Necesitamos informarle al Congreso que miles de trabajadores de hospitalidad —no solamente empresas multimillonarias—necesitan dinero en sus bolsillos AHORA MISMO.
Sin rescate para las aerolíneas y otras grandes corporaciones que dejan atrás a los trabajadores. Estamos enviando un mensaje al Congreso para decirles que NO apoyamos ningún paquete de rescate para los ricos que no:
- Expande enormemente el seguro de desempleo
- Extende la cobertura de seguro médico de los trabajadores
- Exige a las compañías que paguen por enfermedad de emergencia a los trabajadores afectados por el virus
- Garantiza ausencias pagas por razones familiars y médicas
- Mantiene fondos para programas de nutrición como cupones de alimentos y WIC
- Proporciona alivio de emergencia hipotecario y de alquiler a los trabajadores que han sido despedidos
Dígale a sus congresistas: ¡Ponga a los trabajadores Primero!

*NV ENERGY has temporarily suspended disconnects for non-payments, waiving deposits and fees for late payments, and providing payment plans as needed.
The Culinary Union is working on further financial assistance for Culinary Union members with NV Energy. We will provide updates soon.
*ULAN has run out of food temporarily. Please go to Three Square if you need food.
Three Square: There are 43 emergency distribution food bank sites available throughout Southern Nevada.
This service is available to everyone regardless of immigration status.
Website: https://www.ThreeSquare.org/help
Phone: (702) 644-3663
If your coworker did not get this update, they can text the word “member” to 877-877.
La Unión Culinaria está trabajando con NV Energy en asistencia financiera adicional para los miembros de la Unión Culinaria. Le daremos actualizaciones lo más pronto posible.
*ULAN (Agencia de Sindicatos Unidos de Nevada) se ha quedado sin comida temporalmente. Por favor vaya a Three Square si necesita comida.
Three Square: Hay 43 sitios de distribución de los bancos de alimentos para casos de emergencia disponibles por todo el sur de Nevada.
Este servicio está disponible para todos sin importar su estatus migratorio.
Sitio web: https://www.ThreeSquare.org/help
Teléfono: (702) 644-3663
Si algún compañero de trabajo no recibió éste mensaje, él/ella puede enviar la palabra “miembro” a número 877-877.

Scroll down to read this message in Spanish. Vaya hacia abajo para leer este mensaje en español.
FROM: D. Taylor, President of UNITE HERE
Yesterday, I sent a letter calling for Congress and President Donald Trump to ensure that workers and their families are the top priority in any legislative package to help the U.S. economy recover from COVID-19.
Right now, the Senate is debating an emergency bailout for big corporations. They need to hear from us that millions of workers—not just billionaire companies—need cash in their pockets RIGHT NOW.
Click here to be connected with the Capitol Switchboard to contact your member of Congress. You can also call 1-808-201-0028 directly to be connected.
When you call, tell Congress that any bailout package must:
*Keep unemployment insurance in place.
*Extend workers’ health insurance coverage.
*Require companies to pay emergency sick-pay to workers affected by the virus.
*Guarantee family and medical leave.
*Maintain funding for nutrition programs like food stamps and WIC.
*Provide emergency rent and mortgage relief for workers who have been laid-off.
Please call today and share: http://unitehere.org/call-congress. It is imperative that Congress acts now to bail out workers, not just American business.
If your coworker did not get this update, they can text the word “member” to 877-877.
REF. A: Un mensaje urgente: Llame al Congreso Ahora
DE: D. Taylor, Presidente de UNITE HERE
Ayer envié una carta pidiendo que el Congreso y el Presidente Donald Trump se aseguren de que los trabajadores y sus familias sean la máxima prioridad en cualquier paquete legislativo que se cree para ayudar a la economía de los Estados Unidos a recuperarse del COVID-19.
Ahora mismo, el Senado está debatiendo sobre un rescate financiero urgente para las grandes corporaciones. Ellos necesitan escuchar que nosotros les digamos que millones de trabajadores—no solamente compañías multimillonarias—necesitan dinero en sus bolsillos AHORA.
Pulse aquí para ser conectado a la central telefónica del Capitolio para comunicarse con su representante en el Congreso. También puede llamar directamente al 1-808-201-0028 para ser conectado.
Cuando llame, dígale al Congreso que cualquier paquete de rescate económico debe:
*Mantener el seguro de desempleo.
*Prolongar la cobertura de los seguros médicos de los trabajadores.
*Requerir que las compañías les den pago por enfermedad urgente a los trabajadores afectados por el virus.
*Garantizar permisos familiares y médicos.
*Mantener la financiación de programas de nutrición como los cupones de comida y WIC.
*Brindar asistencia urgente para pagar el alquiler o la hipoteca para los trabajadores que han sido descansados de sus empleos.
Por favor llame hoy y comparta: http://unitehere.org/call-congress. Es de suma importancia que el Congreso tome acción ahora para rescatar a los trabajadores, no solo a los negocios Americanos.
Si algún compañero de trabajo no recibió éste mensaje, él/ella puede enviar la palabra “miembro” a número 877-877.

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The Culinary Union headquarters will be closed to the public, including members, beginning Monday, March 23rd, 2020 following Governor Sisolak’s orders.
Even though the building will be closed, Culinary Union staff will be able to help by phone with signing up for unemployment, keeping your utilities on, food assistance, and with processing grievances.
If you need help, call (702) 385-2131. Operators are standing by Monday - Friday 8am - 4pm.
We are creating a plan that we will share with you soon about:
*Assistance with signing up for unemployment
*Utility protection such as water, lights, gas, sewage/trash, internet, and more
*How to talk to your landlord about rent
*Managing credit cards and mortgage payments
*Food assistance
Culinary Union members are stronger when we stick together. Together we will get through this and protect our families, our jobs, and our community.
If your coworker did not get this update, they can text the word “member” to 877-877.
Aunque el edificio estará cerrado, el personal de la Unión Culinaria podrá ayudarle por teléfono a inscribirse para los beneficios de desempleo, a mantener activos sus servicios públicos, con asistencia alimentaria, y a tramitar sus agravios.
Si usted necesita ayuda, llame al (702) 385-2131. Habrá operadores listos para ayudar de lunes a viernes, de 8am a 4pm.
Estamos creando un plan que pronto compartiremos con usted acerca de:
*Ayuda para reclamar beneficios de desempleo
*Protección para sus servicios públicos como el agua, luz, gas, alcantarillado/basura, internet, y más
*Cómo comunicarse con el dueño de su vivienda sobre su alquiler/renta
*Cómo manejar los pagos de sus tarjetas de crédito e hipoteca
*Asistencia alimentaria
Los miembros de la Unión Culinaria son más fuertes cuando nos mantenemos unidos. Juntos, superaremos esto y protegeremos a nuestras familias, nuestros empleos, y a nuestra comunidad.
Si algún compañero de trabajo no recibió éste mensaje, él/ella puede enviar la palabra “miembro” a número 877-877.

Governor Sisolak has ordered that Nevada casinos are closed effective midnight on Wednesday, March 18th, 2020.
We appreciate what has been implemented so far by MGM Resorts International, Caesars Entertainment, Wynn/Encore, Cosmopolitan, Tropicana, and others. The Culinary & Bartenders Unions demand every Nevada employer pay all of their employees (including part-time workers) and extend healthcare benefits during the ordered 30-day closure.
Nearly 60,000 Culinary Union members are currently laid off.
What does this mean for you?
*Your healthcare benefits for you and your family are protected. The Culinary Health Fund Board of Union and Management Trustees has agreed to extend health care coverage even if you are laid off or have reduced hours. This information is here: https://www.culinaryunion226.org/blog/the-culinary-health-fund-is-taking-care-of-you-during-these-tough-times-2020-03-14
*Your job is protected: Your contract has language which includes recall by seniority. You will be able to go back to work when casinos reopen and business improves.
*You can file for unemployment: bit.ly/nevadaui
We are creating a plan that we will share with you soon about:
*Assistance with signing up for unemployment
*Utility protection such as water, lights, gas, sewage/trash, internet, and more
*How to talk to your landlord about rent
*Managing credit cards and mortgage payments
Our national union, UNITE HERE, is in Washington, DC right now demanding that Congress finalize a comprehensive relief package for working families.
The Culinary & Bartenders Unions will continue to negotiate with casino & hotel employers on a package of critical items we have proposed to protect workers when casinos reopen. Here is a list of the proposals: https://www.culinaryunion226.org/blog/coronavirus-negotiations-update-your-union-is-fighting-to-protect-you-your-job-2020-03-12
The Culinary Union supports the decision made by Governor Sisolak to protect working families in Nevada. Health and safety are priorities as we face this global crisis. Governor Sisolak’s order is necessary in protecting Nevadans, workers, and customers in the fight to contain the spread of Covid-19.
We recommend that workers do not physically come to the Culinary Union Hall at this time, unless you have an appointment. Call the Culinary Union (702) 385-2131 for an appointment.
If your coworker did not get this update, they can text the word “member” to 877-877.
In Solidarity,
Terry Greenwald, Secretary-Treasurer of Bartenders Union Local 165
Apreciamos lo que han implementado hasta ahora las propiedades de MGM Resorts International, Caesars Entertainment, Wynn/Encore, Cosmopolitan, Tropicana, y algunos otros.
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros exigimos que cada empleador en Nevada les pague a todos sus empleados (incluso los empleados de tiempo parcial) y prolongue el seguro de salud durante los 30 días de cierre obligatorio.
Aproximadamente 60,000 miembros de la Unión Culinaria están descansados (laid off) actualmente.
¿Qué significa esto para usted?
* Los beneficios de salud para usted y su familia están protegidos. La Junta de Fiduciarios del Fondo de Salud de la Culinaria, compuesta por la Unión y las Compañías, quedaron de acuerdo en extender la cobertura del seguro médico aunque usted sea descansado (laid off) o tenga un horario reducido.
Esta información está incluida aquí: https://www.culinaryunion226.org/blog/the-culinary-health-fund-is-taking-care-of-you-during-these-tough-times-2020-03-14
*Su empleo está protegido: Su contrato cuenta con estipulaciones que incluyen reincorporación al trabajo por orden de antigüedad. Usted podrá regresar al trabajo cuando vuelvan a abrir los casinos y mejore el negocio.
*Usted puede solicitar el seguro de desempleo: bit.ly/nevadaui
Estamos creando un plan que pronto compartiremos con usted acerca de:
*Ayuda para reclamar beneficios de desempleo
*Protección para sus servicios públicos como el agua, luz, gas, alcantarillado/basura, internet, y más
*Cómo comunicarse con el dueño de su vivienda sobre su alquiler/renta
*Cómo manejar los pagos de sus tarjetas de crédito e hipoteca
Nuestro sindicato internacional, UNITE HERE, está en Washington, DC ahora mismo exigiendo que el Congreso finalice un paquete exhaustivo de asistencia para las familias de clase trabajadora.
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros seguirán negociando con los casinos y hoteles-empleadores sobre un paquete de puntos críticos que hemos propuesto para proteger a los trabajadores cuando vuelvan a abrir los casinos. Aquí esta una lista de las propuestas: https://www.culinaryunion226.org/blog/coronavirus-negotiations-update-your-union-is-fighting-to-protect-you-your-job-2020-03-12
La Unión Culinaria apoya la decisión que tomó el Gobernador Sisolak para proteger a las familias de Nevada. La salud y seguridad son la prioridad mientras enfrentamos esta crisis mundial.
La orden del Gobernador Sisolak es necesaria para proteger a los nevadienses, los trabajadores, y los consumidores en la lucha por controlar la propagación del Covid-19.
Recomendamos que los trabajadores no se presenten físicamente en las oficinas de la Unión Culinaria por ahora, al menos que tengan una cita. Llame a la Unión Culinaria al (702) 385-2131 para pedir una cita.
Si algún compañero de trabajo no recibió éste mensaje, él/ella puede enviar la palabra “miembro” a número 877-877.
En Solidaridad,
Geoconda Argüello-Kline, Secretary-Treasurer of Culinary Union
Ted Pappageorge, President of Culinary Union
Terry Greenwald, Secretary-Treasurer of Bartenders Union Local 165
Lana Loebig, President of Bartenders Union Local 165

As this country is facing a global crisis with COVID-19, the Culinary & Bartenders Unions are working on a plan to protect members and their families.
We are creating a plan that we will share with you soon about:
*Unemployment assistance
*Utility protection such as water, lights, gas, sewage/trash, internet, and more
*Landlord communication about rent
*Managing credit cards and mortgage payments
Based on White House coronavirus task force’s guidance of not having gatherings larger than 10 people, we recommend that workers do not physically come to the Culinary Union at this time.
*For questions about your grievance, a remote process will be in place shortly and we will let you know when it’s up and running.
*In the event the Culinary Union HQ is required to close, we will also have a system in place and we will keep you updated as soon as it’s ready.
We appreciate what has been implemented by MGM Resorts International and Wynn/Encore properties. In order to get through this global crisis that is impacting working families in Nevada, the Culinary & Bartenders Unions believe that all workers, regardless if they are under a union contract or not (including part timers), should be paid during the time when business is closed.
If your coworker did not get this update, they can text the word “member” to 877-877.
In Solidarity,
Terry Greenwald, Secretary-Treasurer of Bartenders Union Local 165
Terry Greenwald, Secretary-Treasurer of Bartenders Union Local 165

Governor Sisolak has declared a state of emergency for Nevada and we should follow all recommendations by local health agencies and authorities.
Here are the latest safety recommendations from the Culinary Health Fund: https://www.culinaryunion226.org/blog/we-are-implementing-temporary-measures-at-the-culinary-health-center-chc
NEGOTIATIONS
The Culinary Health Fund Board of Union and Management Trustees has agreed to extend health care coverage during this crisis even if you are laid off or have reduced hours. This information is here: https://www.culinaryunion226.org/blog/the-culinary-health-fund-is-taking-care-of-you-during-these-tough-times-2020-03-14
The Culinary & Bartenders Unions will continue to negotiate with casino & hotel employers on a package of critical items we have proposed to protect workers during these difficult times.
Here is a list of the proposals: https://www.culinaryunion226.org/blog/coronavirus-negotiations-update-your-union-is-fighting-to-protect-you-your-job-2020-03-12
LAYOFFS AND REDUCTIONS OF HOURS
In this global crisis Las Vegas is being impacted and due to significant cancellations throughout the travel and tourism industry, your employers have instituted immediate layoffs.
What does this mean for you?
*For workers NOT in layoff status: All current conditions of the union contract apply subject to any modifications due to negotiations in process right now.
*Workers IN layoff status: Workers must be offered all available work by house seniority according to current practices mandated by your union contract.
We are working with the employers to identify any job opportunities and make sure they are made available to laid-off workers, including available work in other classifications if needed and if worker is qualified.
Culinary & Bartenders Union organizers will be in the hotels and available throughout this weekend and we will continue to provide updates to you.
If your coworker did not get this update, they can text the word “member” to 877-877.
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros están negociando presentemente sobre protecciones adicionales para los trabajadores en respuesta a la actual pandemia del coronavirus.
Esta semana, la Unión Culinaria se sentó a la mesa con MGM Resorts International, Caesars Entertainment International, Wynn/Encore Resorts, Westgate, Strat, Treasure Island, Four Seasons, Trump, Tropicana, Waldorf Astoria, Circus Circus Las Vegas, Hilton Grand Vacations, Sahara, y el Cosmopolitan en unas sesiones de negociación urgentes incluyendo a shop stewards de cada propiedad.
La Unión Culinaria les propondrá las mismas protecciones al resto de las propiedades de los casinos en el Downtown de Las Vegas así como también a nuestros otros empleadores para establecer un nuevo estándar por toda la ciudad.
Resumen de las protecciones propuestas:
* Cinco días de enfermedad con pago.
* Ningún punto de ausencia/sanción a ningún trabajador que se reporte enfermo o que sea puesto en cuarentena.
* Un permiso con pago (sueldos y beneficios del seguro médico) si un trabajador necesita ponerse en cuarentena o debe cuidar de un pariente que este en cuarentena.
* El pago de los beneficios del seguro médico por hasta seis meses para los trabajadores, en caso de un descanso (layoff).
* Podrían aprobar permisos de ausencia a los trabajadores si desean pedir uno en estos tiempos.
* Capacitación adicional y todos los materiales que los trabajadores necesiten de acuerdo a las pautas de los CDC/OSHA/SNHD para prevenir el contagio del coronavirus.
* Mejores normas de limpieza para todas las áreas de los casinos, incluso las habitaciones de los huéspedes, las áreas públicas, y las cocinas, según las recomienden los CDC/OSHA/SNHD.
La Unión Culinaria también está negociando protecciones similares para los trabajadores de Station Casinos, el tercer empleador más grande en Las Vegas. La Unión Culinaria pide que Station Casinos implemente protecciones – aplicables a toda la industria – para los trabajadores y los clientes tanto en casinos sindicalizados como en casinos sin unión.
Los contratos de la Unión Culinaria protegen a 60,000 trabajadores en Las Vegas con sueldos justos, seguridad laboral y los mejores beneficios para el cuidado de la salud.
Los contratos tienen cláusulas sobre antigüedad las cuales describen que los descansos (layoffs) se deben realizar de manera justa e imparcial y aseguran que cuando el negocio mejore, los trabajadores regresareán al trabajo por orden de antigüedad.
La Unión Culinaria está evaluando la situación del coronavirus diariamente. Es nuestra prioridad más alta y lo mantendremos a usted actualizado.
The Culinary Health Center is implementing temporary measures to keep Culinary Union members and their families safe during the COVID-19 (coronavirus).
If you think you have been exposed to the coronavirus and have symptoms:
📲 Call the Culinary Health Center at (702) 790-8000 first before coming or going to the Emergency Room (ER).
🚑 If you believe you have a true emergency, go to the ER directly.
When you call to schedule an appointment or come in to be seen at the Culinary Health Center:
🩺 You’ll be screened based on the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) guidelines.
✅ If you’re cleared, you can continue to make your appointment.
⚕ If you need further screening, you will be connected with a nurse and you’ll receive further instructions.
If you need additional information about COVID-19:
☎ Call the SNHD (Southern Nevada Health District) 24-hours a day at (702) 759-4636, or visit https://www.southernnevadahealthdistrict.org
If you have questions about how being exposed to the coronavirus affects your job:
🤳 Call the Culinary Union at (702) 385-2131.
Prevention tips:
🙅 Avoid close contact with people who are sick.
❌ Avoid touching your eyes, nose, and mouth.
🤒 Stay home when you are sick.
🤧 Cover your cough or sneeze with a tissue, then throw the tissue in the trash.
🧽 Clean and disinfect frequently touched objects and surfaces using a regular household cleaning spray or wipe.
🧼 Wash your hands often with soap and water for at least 20 seconds, especially after going to the bathroom; before eating; and after blowing your nose, coughing, or sneezing.
El Centro de Salud de la Culinaria (CHC, por sus siglas en inglés) esta implementando medidas temporales para mantener a los miembros seguros durante el COVID-19 (Coronavirus).
Si usted cree que ha estado expuesto(a) al coronavirus y tiene síntomas:
📲 Por favor llame primero al CHC al (702) 790-8000 antes de venir al CHC o ir a la Sala de Emergencias (ER, por sus siglas en inglés).
🚑 Si usted cree que tiene una emergencia verdadera, vaya directamente a la Sala de Emergencias.
Cuando llame para hacer una cita o para ser atendido en el Centro de Salud de la Culinaria:
🩺 Se le hará un filtro de acuerdo con los lineamientos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés).
✅ Si pasa el filtro, puede continuar y hacer su cita.
⚕ Si necesita hacer un filtro adicional, se le transferirá con una enfermera y recibirá más instrucciones.
Si necesita información adicional sobre COVID-19:
☎ Por favor llame a la línea disponible las 24 horas del SNHD (según las siglas en inglés del Distrito de Salud del Sur de Nevada) al (702) 759-4636, o visite https://www.southernnevadahealthdistrict.org/
Si usted tiene preguntas sobre como el estar expuesto(a) a este virus afecta su trabajo:
🤳 Llame a la Unión Culinaria Local 226 al (702) 385-2131.
Consejos de prevención:
🙅 Evite el contacto cercano con personas que estén enfermas.
❌ Evite tocarse los ojos, la nariz, y boca.
🤒 Quédese en casa cuando esté enfermo(a).
🤧 Cubra su tos o estornudo con un pañuelo desechable, luego tírelo a la basura.
🧽 Limpie y desinfecte los objetos y las superficies que se tocan con frecuencia con un spray o toalla para limpieza en el hogar.
🧼 Lávese las manos a menudo con agua y jabón durante al menos 20 segundos, especialmente después de ir al baño; antes de comer; y después de sonarse la nariz, toser o estornudar.
Congratulations to all of you who voted in the 2020 Democratic Presidential Caucus. The Culinary Union made a commitment to ensure workers could participate.
Nearly 2,500 voted for the first time ever at the early vote site at the Culinary Union hall, in addition to many voting in caucuses at hotel sites, and many more throughout Las Vegas and Reno on Caucus Day.
The Culinary Union is not a political party. We are a fighting union for 85 years that along with UNITE HERE, our international union, have been willing to take on multinational corporations, politicians, and President Trump in order to protect and raise standards for working families.
Now, as the coronavirus (COVID-19) continues to spread, we are working very hard to monitor the effects on Culinary Union members.
As of today, March 7th there are 340 cases of COVID-19 infections in the U.S., with 14 fatalities (10 at a single nursing home). Health authorities emphasize that the elderly and those with underlying health issues are most vulnerable to the new virus. To put these numbers in perspective, the flu infects 9.3 million to 45 million a year in the U.S., with 12,000 to 61,000 deaths per year.
Here is a link to the Culinary Health Fund’s recommendations to protect yourself: https://www.culinaryunion226.org/blog/coronavirus-dont-panic-be-vigilant-be-prepared
The Culinary Union is sending requests to all of the casino companies to meet immediately and bargain on the effects of the coronavirus outbreak.
Our national union, UNITE HERE, has also demanded national legislation for paid sick days, see here: https://unitehere.org/press-releases/unite-here-international-president-d-taylor-calls-for-national-policy-on-paid-sick-time-amid-spread-of-coronavirus/
We are evaluating the coronavirus situation daily. It is our top priority and we will keep you updated.
As a large union with over 60,000 members, there are always incredible challenges. Wall Street has taken over the industry, companies are being bought and sold, and the cuts are coming. New technology, workload issues, and restaurant openings and closures require vigilance and we must aggressively pursue these issues.
As we take on these challenges, remember: When we stick together, we are stronger!
That is why the Culinary Union did not endorse a candidate at the Democratic Presidential Caucus, we endorsed our top issues – and we won! Our top issues were: One Job Should Be Enough for every worker to provide for their family, comprehensive immigration reform to protect families and our economy, and finally, healthcare for all workers and their families who need it, but with choice to keep our great Culinary Health Fund insurance if we want to.
While an analysis of Early Vote and Caucus Day voting shows the majority of voters supported candidates that supported our top issues, it is clear the Caucus process itself limits participation. While Culinary Union members enjoyed expressing their views, unfortunately less than 1% of members working during the Saturday Caucus were able to participate at the casino sites, and that’s just not good enough.
We believe this Presidential election year will be the most important one for working families in our generation. The coronavirus is here in Nevada and in the next few months, we will be tested on our resolve and unity. We know that when we fight together, side-by-side, hand-in-hand as a UNION - we will win.
Felicitaciones a todos ustedes los que votaron en las reuniones electorales presidenciales del 2020 (los caucus). La Unión Culinaria se comprometió en asegurarse de que los trabajadores pudieran participar.
Aproximadamente 2,500 personas votaron por primera vez en el sitio de votaciones tempranas que se ubicó en las Oficinas de la Unión Culinaria, además de que muchos votaron en los sitios de votación temprana dentro de los hoteles y en muchos otros lugares por toda la ciudad de Las Vegas y en Reno el día del caucus.
La Unión de Trabajadores Culinarios no es un partido político. Somos un sindicato guerrero que por 85 años, junto a UNITE HERE, nuestro sindicato internacional, hemos estado dispuestos a enfrentar a corporaciones multinacionales, a políticos, y al Presidente Trump para poder proteger y elevar los estándares para las familias de clase trabajadora.
Ahora, mientras el coronavirus (COVID-19) se sigue propagando, nos estamos enfocando mucho en monitorear sus efectos sobre los miembros de la Unión Culinaria.
Hasta hoy 7 de marzo del 2020, han habido 340 casos de infecciones de COVID-19 en los EU, ocasionando 14 muertes (10 de ellas en un solo centro de convalecencia). Las autoridades sanitarias enfatizan que las personas de tercera edad y aquellas personas con problemas de salud subyacentes son los más vulnerables al nuevo virus. Para poner estas cifras en perspectiva, la gripe infecta a entre 9.3 y 45 millones de personas cada año en los EU, y causa la muerte de entre 12,000 y 61,000 personas por año.
Aquí está el enlace a la página del Fondo de Salud de la Culinaria que tiene recomendaciones para protegerse: https://www.culinaryunion226.org/blog/coronavirus-dont-panic-be-vigilant-be-prepared
La Unión Culinaria les esta enviando peticiones a todas las compañías de los casinos para reunirse de inmediato y negociar sobre los efectos del brote de coronavirus.
Nuestro sindicato nacional, UNITE HERE, también ha exigido legislación nacional acerca de días de enfermedad para los trabajadores, vea este enlace: https://unitehere.org/press-releases/unite-here-international-president-d-taylor-calls-for-national-policy-on-paid-sick-time-amid-spread-of-coronavirus/
Estamos evaluando la situación del coronavirus diariamente. Esta es nuestra prioridad más alta y lo mantendremos a usted informado.
Como un sindicato grande con más de 60,000 miembros, siempre existen increíbles desafíos. Wall Street ha tomado control de la industria, las compañías se compran y se venden, y ya vienen los recortes. La nueva tecnología, los problemas con la carga de trabajo, y la apertura y el cierre de restaurantes requiere estar alerta y debemos seguir estos temas enérgicamente.
Al hacer frente a estos retos, recuerde esto: Cuando nos mantenemos unidos, ¡somos más fuertes!
Este fue el motivo por el cual la Unión Culinaria no apoyó a ningún candidato en el Caucus Presidencial Democrático; apoyamos a nuestros temas de mayor interés - ¡y ganamos! Nuestros puntos de mayor importancia eran: que Un Empleo Debería Ser Suficiente para que cada trabajador pueda ver por su familia, una reforma migratoria exhaustiva para proteger a las familias y a nuestra economía, y por último, atención médica para todos los trabajadores y sus familias que lo necesiten, pero con la opción de mantener nuestro magnifico seguro del Fondo de Salud de la Culinaria si así lo deseamos.
Aunque un análisis de los votos emitidos durante las Votaciones Tempranas y durante el Día de Caucus demostró que la mayoría de los electores respaldan a los candidatos que apoyan nuestros temas más importantes, esta claro que el proceso del Caucus en sí limita la participación. Aunque los miembros de la Unión Culinaria gozaron de expresar sus puntos de vista, desafortunadamente menos del 1% de los miembros que trabajaron durante el Caucus del sábado pudieron participar en los sitios dentro de los casinos, y eso simplemente no es suficiente.
Nosotros creemos que este año de elecciones presidenciales será el más importante de nuestra generación para las familias de clase trabajadora. El coronavirus ya esta aquí en Nevada, y en los próximos meses se pondrán a prueba nuestra determinación y nuestra unidad. Nosotros sabemos que cuando luchamos unidos, lado a lado, mano a mano como UNIÓN - ganaremos.
COVID-19 (Coronavirus) is an illness that affects your breathing and lungs. There are thousands of confirmed cases globally, including in the United States.
These are the symptoms if you may have contracted the coronavirus:
⚠ Similar to the flu
⚠ Fever
⚠ Cough
⚠ Shortness of breath
This is how the coronavirus is spreading in the human population:
🤝From person to person within close contact.
😫Mainly through coughing and sneezing.
📱Touching a surface or object and then touching your mouth, nose, or eyes.
Prevention tips:
🙅Avoid close contact with people who are sick.
❌Avoid touching your eyes, nose, and mouth.
🤒Stay home when you are sick.
🤧Cover your cough or sneeze with a tissue, then throw the tissue in the trash.
🧽Clean and disinfect frequently touched objects and surfaces using a regular household cleaning spray or wipe.
🧼Wash your hands often with soap and water for at least 20 seconds, especially after going to the bathroom; before eating; and after blowing your nose, coughing, or sneezing.
For more information, please visit the CDC websites below:
https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/about/symptoms
https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/about/transmission
If you think you have been exposed to the coronavirus and have symptoms: Contact the SNHD (Southern Nevada Health District) at their 24/7 hotline (702) 759-1300 or visit website https://www.southernnevadahealthdistrict.org
UNITE HERE International President D. Taylor Calls for National Policy on Paid Sick Time Amid Spread of Coronavirus: https://unitehere.org/press-releases/unite-here-international-president-d-taylor-calls-for-national-policy-on-paid-sick-time-amid-spread-of-coronavirus/
El COVID-19 (coronavirus) es una enfermedad que afecta su respiración y pulmones. Hay miles de casos confirmados todo el mundo, incluso aquí en los Estados Unidos.
Estos son los síntomas si puede haber contraído el coronavirus:
⚠Similares a la gripe
⚠Fiebre
⚠Tos
⚠Falta de respiración
Así es como el coronavirus se está propagando en la población humana:
🤝De persona a persona por medio de contacto cercano.
😫Principalmente al toser y estornudar.
📱Al tocar una superficie u objeto y luego tocarse la boca, nariz u ojos.
Tips de Prevención:
Para más información, por favor visite las siguientes páginas web del CDC:
https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/about/symptoms-sp.html
https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/about/transmission-sp.html
Si usted cree que ha estado expuesto(a) ah el coronavirus y tiene síntomas: Contacte a SNHD (por las siglas en inglés del Distro de Salud del Sur de Nevada) en la línea directa 24/7 (702) 759-1300 o visite el sitio de web https://www.southernnevadahealthdistrict.org/
El Presidente Internacional De UNITE HERE D. Taylor, Pide Una Póliza Nacional Sobre Días De Enfermedad Que Sean Pagados, En Medio De La Propagación Del Coronavirus: https://unitehere.org/press-releases/unite-here-international-president-d-taylor-calls-for-national-policy-on-paid-sick-time-amid-spread-of-coronavirus/