Posts from July 2019

$2,000 union scholarship for students!

Applications for the 2019 Nevada AFL-CIO Arnold/Jones/Evans scholarship fund is now open. The scholarship is administered through the Public Education Foundation, and five scholarships in the amount of $2,000 each will be offered!

Requirements to apply for the scholarship are as follows:

•You must be a Nevada high school senior graduating in the Class of 2019, and plan to attend a college, university, vocational, or trade school.

•You must have a GPA of 2.0 or higher
•One parent must be an active or retired member in good standing of any local union affiliated with the Nevada State AFL-CIO (Culinary and Bartenders Unions are a part of the Nevada AFL-CIO).
•You must write a 1,000 word (minimum) essay answering question outlined in application.
•You must answer all supplemental questions.
•You must upload unofficial transcripts.

The deadline to apply for the Arnold/Jones/Evans scholarship is August 18, 2019!

Click here to apply: thepef.academicworks.com/opportunities/8925

Full details of the scholarship can also be found on the Culinary Union website: www.culinaryunion226.org/members/2019-arnoldjonesevans-scholarship-fund

 

Ya se están aceptando solicitudes para la Beca Arnold/Jones/Evans del 2019 del AFL-CIO de Nevada. La beca es administrada a través de Public Education Foundation (la Fundación de Educación Pública), y se están ofreciendo ¡cinco becas de $2,000 cada una!

Los requisitos para solicitar una beca son los siguientes:

•Debe ser estudiante graduado con la Clase del 2019 de una secundaria/preparatoria (high school) en Nevada, que planea asistir a la universidad (de 4 años), universidad de cursos básicos (community college), o escuela vocacional/técnica.
•Debe tener un promedio de calificaciones (GPA) de 2.0 o más alto.
•Uno de los padres debe ser miembro activo o jubilado en buen estado de cualquier sindicato local que esté afiliado con el AFL-CIO estatal de Nevada (la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros son parte del AFL-CIO de Nevada).
•Debe redactar un ensayo de 1,000 palabras (como mínimo) contestando las preguntas descritas en la solicitud.
•Debe contestar todas las preguntas adicionales.
•Debe cargar por internet la transcripción no oficial de sus calificaciones.

¡La fecha límite para solicitar la beca Arnold/Jones/Evans es el 18 de agosto del 2019!

Pulse aquí para llenar la solicitud: thepef.academicworks.com/opportunities/8925

También se pueden ver detalles completos sobre la beca en el sitio web de la Culinaria: www.culinaryunion226.org/members/2019-arnoldjonesevans-scholarship-fund

Back to School Fair: August 3, 2019

The Culinary Health Fund’s Annual Back to School Fair is Saturday, August 3 from 8am to 4pm at Culinary Academy of Las Vegas (710 W. Lake Mead Blvd, North Las Vegas, NV 89030).

 
All eligible dependent children of Culinary Health Fund and CHFtoo participants, ages 4 to 18 years old are invited to attend the fair and receive:
*Child vaccinations (shots)
*Sports physicals (Appointments are limited)
*Dental exams
*Backpacks filled with school supplies
 
Don’t miss this once-a-year event! For more information or to schedule a sports physical, please call the Culinary Health Fund at (702) 691-5665.
 
 
La Feria Anual de Regreso a Clases del Fondo de Salud de la Culinaria será el sábado, 3 de agosto, de 8am a 4pm en la Academia Culinaria de Las Vegas (710 W. Lake Mead Blvd, North Las Vegas, NV 89030).

Todos los hijos dependientes elegibles de los participantes del Fondo de Salud de la Culinaria y de CHFtoo entre los 4 y 18 años de edad son invitados a ir a la feria y recibir:
*Vacunas para los niños
*Exámenes físicos para deportes (el número de citas es limitado)
*Exámenes dentales
*Mochilas con útiles escolares

¡No se pierda este evento que solo es una vez al año! Para más información o para hacer una cita para un examen físico, llame al Fondo de Salud de la Culinaria al 702-691-5665.

Victory! 40% tax repeal bill passes Congress!

Last week, Congress voted to repeal the 40% tax on our healthcare!
The tax, known as the “40% Excise / Cadillac Tax” punishes union-negotiated health benefits just like our beloved Culinary Health Fund.  
 
Congressman Steven Horsford’s speech on the floor of the House of Representatives in DC:
“To avoid the 'Cadillac Tax,' employers will in all likelihood reduce the value of their plans and reduce benefits and even increase their workers’ share of the cost…This vote helps labor throughout the country including the Culinary Workers Union in my home state!"
 
After years of worker-led delegations, meetings, and lobbying, every member of the Nevada delegation in the House: Congresswoman Dina Titus, Congressman Steven Horsford, Congresswoman Susie Lee, and Congressman Mark Amodei voted YES to repeal the unfair tax.
 
The bill passed the House of Representatives and is onto the Senate. It will have to pass the Senate and eventually be signed by the President of the United States into law.
The Culinary Union will never stop fighting for good union jobs with the best healthcare benefits!
 
Get connected with us on social media and follow the Culinary Union on Instagram and Twitter!
 
TRIUNFO: ¡La "Ley del 2019 de Revocación de Impuestos sobre Beneficios Médicos de la Clase Media!" es promulgada por la Cámara de Representantes de los EE.UU! ¡Ahora, al Senado de los EE.UU!”

¡La semana pasada, el Congreso votó para revocar el impuesto del 40% aplicado a nuestro seguro médico!

Ese impuesto, conocido como el impuesto de “Consumo/ Impuesto Cadillac de 40%”, penaliza los beneficios que son negociados por los sindicatos iguales a nuestro querido Fondo de Salud de la Culinaria.

El discurso del Congresista Steven Horsford en la Cámara de Representantes en Washington DC:

“Para evadir el impuesto Cadillac, es muy probable que los empleadores reduzcan el valor de sus planes y recorten las prestaciones, y hasta aumenten la parte que pagan sus trabajadores …Este voto les ayuda a los sindicatos por todo el país, ¡incluso a la Unión de Trabajadores Culinarios en mi Estado de proveniencia!”

Tras años de delegaciones, reuniones, y presión política encabezadas por trabajadores, cada uno de los miembros de la delegación de Nevada en la Cámara: los congresistas Dina Titus, Steven Horsford, Susie Lee, y Mark Amodei- votaron SÍ para revocar el impuesto tan injusto.

El voto fue aprobado por la Cámara de Representantes y ahora pasará al Senado. Tendrá que ser aprobado por el Senado y después ser firmado por el Presidente de los Estados Unidos para ser promulgado.

¡La Unión Culinaria nunca dejará de luchar por buenos empleos sindicalizados con los mejores beneficios médicos! ¡Conéctese con nosotros en los medios sociales y siga a la Unión Culinaria en Instagram y Twitter!

CLUE letter to Red Rock Resorts

 Dear Mr. Fertitta, 

We write to you as leaders of many faith communities in Southern Nevada. We are deeply concerned about the lack of progress in the efforts by your employees at Station Casinos to achieve better working conditions for themselves and a higher living standard for their families. We believe a fair collective bargaining agreement for your employees who are asking for it is essential for lasting labor peace at Station Casinos. 

We understand that workers at some of your largest properties – mostly recently at Green Valley Ranch and Palms – have voted in National Labor Relations Board elections to choose the Culinary Workers Union Local 226 and Bartenders Local 165 to represent them in collective bargaining. We pray that you listen to your employees and enter immediately into good-faith negotiations with the unions in order to settle a fair contract at Green Valley Ranch and Palms – as well as at Boulder Station and Palace Station, where negotiations have been on-going. 

Over the years, your company has said repeatedly that it would respect workers if they chose to unionize through the NLRB election process. The time has come to keep your promise and reward your employees who have trusted in your word that they can have a union if they so choose through an NLRB election. 

God hears workers’ cries for justice. Our faith traditions support the rights of workers to freely organize and be provided with what they deserve to support and sustain their families with dignity. We pray that you share in our beliefs. 

We urge you to listen to your employees, treat them as worthy and important contributors to the success of your company, and provide them with fair compensation, including high-quality, low-cost family health insurance, so they can be the equals of other hospitality workers in the Las Vegas gaming industry. 

In closing, we reiterate and emphasize our plea to you on behalf of your employees at Green Valley Ranch and Palms who have made a clear choice to unionize: recognize their choice, enter immediately into negotiations with their chosen unions, and raise them – and their co-workers at Boulder Station and Palace Station – to be equals of other hospitality workers in the Las Vegas gaming industry. 

We understand there is a legal framework for collective bargaining under federal labor law. However, if we can be of assistance in bringing together the parties involved to reach – finally! – a positive labor peace at Station Casinos, one of the largest employers in our community, we stand at the ready. Please call Rev. Canon Catherine Gregg, D. Min., Chief of Staff, the Episcopal Diocese of Nevada at 702-737-9190 or Rev. Dr. Ralph E. Williamson, First AME Church, at 702-649-1774 if you would like to meet with us. 

Blessings and Peace, 

Members of Clergy and Laity United for Economic Justice - Las Vegas (CLUE Las Vegas) 

June 2019 Newsletter

CONTRACT NEGOTIATION UPDATES
NEGOTIATIONS CONTINUE for Hilton Grand Vacations, Hard Rock Las Vegas, Vdara, and Signature. Hard Rock subcommittees are in process.
 
The union busters at Valley Hospital are not agreeing to our great Culinary Health insurance and Circus Circus Reno management continues to treat workers as second-class, so the fight continues. Workers will fight until we win!
 
NEGOTIATIONS TO BEGIN this summer for Culinary Union members at Cosmopolitan.


ACTUALIZACIÓN DE LAS NEGOCIACIONES
LAS NEGOCIACIONES CONTINÚAN para Hilton Grand Vacations, Hard Rock Las Vegas, Vdara, y Signature. Los subcomités del Hard Rock siguen en proceso.

Los rompe-sindicatos de Valley Hospital no aceptan nuestro excelente seguro de salud de la Culinaria y la gerencia del Circus Circus Reno sigue tratando a los trabajadores como personas de segunda clase; así que la lucha continúa. ¡Los trabajadores lucharán hasta que ganemos!

LAS NEGOCIACIONES COMIENZAN este verano para los miembros de la Culinaria en el Cosmopolitan.

TIME AND MOTION STUDY
In 2018, union members fought hard to win the strongest most comprehensive contract in history that includes a Time and Motion study for guest room attendants. Now we need to make sure the new 5-year contract will be enforced so that we can protect our jobs and families.
 
If companies expect that one worker will do the jobs of two or three workers, that will not stand. One job should be enough!
 
 

ESTUDIO DE TIEMPO Y MOVIMIENTOS
En el 2018, los miembros de la Unión lucharon mucho para ganar el contrato más fuerte y más extenso en nuestra historia, que incluye un estudio de Tiempo y Movimientos entre las recamareras. Ahora debemos asegurarnos de hacer cumplir el nuevo contrato de 5 años para poder proteger nuestros empleos y familias.

Si las compañías esperan que un trabajador haga el trabajo de dos o tres, eso no durará. ¡Un empleo debería ser suficiente!

AUTOMATION AND TECHNOLOGY
The Culinary Union has led the fight for respect on-the-job and we will not allow workers to be discarded. Casino companies have a responsibility to embrace negotiated protections in good faith and with shared purpose. We will enforce this new automation language. Companies introducing technology to eliminate jobs is not new. Hospitality jobs will continue to change and evolve as they always have.
 
Everyone deserves the right to dignity at work, the opportunity to provide for their family, to have job security and we will continue to lead the fight for those rights.

AUTOMATIZACIÓN Y TECNOLOGÍA
La Unión Culinaria ha encabezado la lucha por respeto en el trabajo y no permitiremos que los trabajadores sean descartados. Las compañías de los Casinos tienen la responsabilidad de acoger las protecciones que se negociaron de buena fe y con una meta compartida. Nosotros haremos respetar esas nuevas cláusulas sobre automatización. El que las compañías introduzcan tecnología para eliminar empleos no es algo nuevo. Los trabajos de hotelería seguirán cambiando y evolucionando como siempre.

Todos merecen tener el derecho a la dignidad en el trabajo, la oportunidad de proveer para su familia, y tener seguridad laboral; y nosotros seguiremos encabezando la lucha por esos derechos.

PALMS PICKET
Over a thousand UNITE HERE union brothers and sisters marched outside of Palms Resort Casino to demand a CONTRACT NOW! Last year, workers at Station Casinos’ Palms Casino Resort voted YES to join the Culinary Union.

Over one year later, Station Casinos still refuses to bargain with its workers. It’s time for Station Casinos to negotiate a first contract with their unionized employees!

 
LÍNEA DE PROTESTA EN EL PALMS
Más de mil hermanos y hermanas sindicalistas de UNITE HERE marcharon frente a Palms Resort Casino para exigir un ¡CONTRACT AHORA! El año pasado, los trabajadores de Station Casinos en Palms Casino Resort votaron SÍ para afiliarse a la Unión Culinaria.

¡Es hora de que Station Casinos negocie su primer contrato con sus empleados sindicalizados!

UNITE HERE CONVENTION
Over the last 5 years, Culinary Union has changed 6,028 lives and unionized Trump Hotel Las Vegas, Hard Rock Las Vegas, Waldorf Astoria, Boulder Station, Palace Station, Green Valley Ranch, Palms, Sunset, and Fiesta Rancho. UNITE HERE at the 2019 Convention set a goal to change 100,000 more lives in the next 5 years.
 
UNITE HERE President D. Taylor was re-elected for another 5 years.
 
Culinary Union’s Geoconda Arguello-Kline and Ted Pappageorge were sworn in as UNITE HERE officers for 5 more years.
 
YES WE DID!

CONVENCIÓN DE UNITE HERE
En los últimos 5 años hemos cambiado 6,028 vidas y hemos sindicalizado el Trump Hotel Las Vegas, Hard Rock Las Vegas, Waldorf Astoria, Boulder Station, Palace Station, Green Valley Ranch, Palms, Sunset, y Fiesta Rancho. Durante la convención del 2019, UNITE HERE puso una meta de cambiar 100 mil vidas más en los próximos 5 años.

El presidente de UNITE HERE, D. Taylor, fue re elegido para otros 5 años.

Geoconda Arguello-Kline y Ted Pappageorge de la Unión Culinaria fueron juramentados como funcionarios de UNITE HERE por 5 años más.

¡SÍ SE PUDO!

NEVADA LEGISLATURE VICTORIES
7 major bills that the Culinary Union supported and fought for over the course of the 2019 Nevada Legislature were delivered to Governor Steve Sisolak and signed into law.

The bills were:
AB469 – “Ending Surprise Bills” will protect patients in Nevada by taking them out of the middle between providers and payers.
SB262 – “Asthma Transparency” will prevent price gouging for asthma medications.
SB276 – “Prescription Drug Structure Study” will create a study of drug pricing to identify how to reduce the price of prescriptions.
SB378 – “Stop Big Pharma Price Gouging” will provide transparency on high-cost brand, bio-similar, and generic drugs and make them affordable at fair rates.
AB317 – “Smart Healthcare Growth” will ensure Nevadans get the care they need when they need it, while protecting patients from expensive care the community doesn’t need.
AB232 – “Protecting Nevadans and visitors from non-Medicaid/ Medicare contracted Emergency Rooms”
SB544 - “Governor Sisolak’s Patient Protection Commission” will protect patients from getting ripped off. The price of healthcare is rising every day. Nevadans need protection from price gouging. We changed Nevada law!

GOVERNOR SISOLAK SIGNS BILLS AT THE CULINARY UNION
VICTORY! Governor Sisolak stood in solidarity with working people and signed important healthcare bills with Culinary Union members.

The Governor signed Senate Bill 378 and Assembly Bill 317 into law at the Culinary Union on Friday, June 14th.

*SB378, sponsored by Culinary Union member and State Senator Yvanna Cancela, will stop Big Pharma from price gouging in Nevada.
*AB317, sponsored by former Culinary Union shop steward and Assemblywoman Maggie Carlton, will create smart trauma growth in Las Vegas.

We Vote We Win!

TRIUNFOS EN LA LEGISLATURA DE NEVADA
Siete importantes proyectos de ley que la Unión Culinaria respaldó y peleó a lo largo de la sesión legislativa del 2019 en Nevada fueron presentados al Gobernador Steve Sisolak y promulgados.

Esos proyectos de ley son los siguientes:
AB469 – “Fin de las Facturas Sorpresa”: Protegerá a los pacientes al quitarlos del medio entre los proveedores y los pagadores.
SB262 – “Transparencia en el Cuidado del Asma”: Evitará el abuso en los precios de los medicamentos para el asma.
SB276 – “Estudio de la Estructura de Medicamentos Recetados”: Creará un estudio de la fijación de precios farmacéuticos para identificar cómo
disminuir el costo de los medicamentos recetados.
SB378 – “Detener el Abuso de Precios de las Grandes Compañías Farmacéuticas”: Brindará transparencia con respecto a los medicamentos costosos de marca, biosimilares, y genéricos, y los hará económicos a tarifas justas.
AB317 – “Expansión Prudente del Cuidado de la Salud”: Asegurará que los residentes de Nevada reciban la atención médica que necesiten, cuando la necesiten, mientras protege a los pacientes contra atención médica costosa que la comunidad no necesita.
AB232 – “Protección a los residentes de Nevada y visitantes contra las Salas de Emergencia sin contrato con Medicaid/Medicare.”
SB544 - “La Comisión de Protección al Paciente formada por el Gobernador Sisolak”: Protegerá a los pacientes de ser estafados. El precio del cuidado de la salud está subiendo diariamente. Los nevadenses necesitan protección contra el abuso de precios. ¡Cambiamos la ley de Nevada!

EL GOBERNADOR SISOLAK FIRMA PROYECTOS DE LEY EN LA UNIÓN CULINARIA
¡TRIUNFO! El Gobernador Sisolak mantuvo su solidaridad con la gente de clase trabajadora y al lado de algunos miembros de la Unión Culinaria firmó para promulgar importantes proyectos de ley sobre el cuidado de la salud.

El gobernador promulgó el proyecto de ley del Senado 378 y el de la Asamblea 317 el viernes, 14 de junio, dentro de las oficinas de la Unión Culinaria.

*SB378, que fue propuesto por Yvanna Cancela, que es miembro de la Unión Culinaria y también Senadora Estatal, detendrá el abuso de precios de las grandes compañías farmacéuticas en Nevada.
*AB317, que fue propuesto por Maggie Carlton, una ex delegada sindical (shop steward) de la Unión Culinaria a ahora Asambleísta, creará una expansión prudente de salas de emergencia en Las Vegas.

¡Nosotros Votamos, Nosotros Ganamos!
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