Posts from March 2023

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We wanted to share this exciting new paid internship opportunity with you! Attention Culinary Union members, children of Culinary Union members, and friends/family: The Culinary Union is now looking for research interns!

Job Title: Research Intern

Employment Type: Paid internship, with $2,250.00 biweekly gross salary

Benefits: Eligible to enroll in the Culinary Union Health Plan after four months of employment

Location: Las Vegas, Nevada. In-person work is required on most days, with occasional WFH available

Hours: 9:00am to 6:00pm, Monday - Friday required in addition to requirements to work on protests, pickets, rallies, and other events/special projects of the Culinary Union outside of those hours.

Reports to: Research Directors (two)

Start date: No later than Tuesday, April 11, 2023

Education: Bachelor’s degree or equivalent experience required

This is a six-month paid internship to learn how to campaign for and win worker power with the Culinary Union. The Culinary Union is the largest organization of hospitality workers, immigrants, and women in Nevada.

Great research helps drive our organizing campaigns to raise standards for all workers and their families. If you want to turn analysis of race, gender, class, politics, and capitalism into power for workers, then the Culinary Union is the place for you.

We want nerds for justice dedicated to expanding the labor movement right now. We need people with sharp ideas and excellent writing skills to help hotel housekeepers and kitchen workers and food servers go up against billionaire casino owners, multinational corporations, and global private equity.

More information here: www.culinaryunion226.org/union/body/2023ResearchIntern.pdf


¡Queríamos compartir esta nueva y emocionante oportunidad de pasantía remunerada con usted! Atención miembros de la Unión Culinaria, hijos de miembros de la Unión Culinaria y amigos/familiares: ¡La Unión Culinaria está buscando Pasantes (interns) de investigación!

Título del puesto: Pasante de Investigación

Tipo de empleo: Pasantía remunerada, con salario bruto quincenal de $2,250.00

Beneficios: Elegible para inscribirse en el Plan de Salud de la Unión Culinaria después de cuatro meses de empleo

Ubicación: Las Vegas, Nevada. Se requiere trabajo presencial la mayoría de los días, con trabajo desde casa ocasional disponible

Horario: 9:00am a 6:00pm, de lunes a viernes, además de los requisitos para trabajar en protestas, manifestaciones, mítines y otros eventos/proyectos especiales de la Unión Culinaria fuera de ese horario.

Reporta a: Directores de Investigación (dos)

Fecha de inicio: A más tardar el martes 11 de abril de 2023

Educación: Licenciatura o experiencia equivalente requerida

Esta es una pasantía pagada de seis meses para aprender cómo hacer campaña y ganar poder de los trabajadores con la Unión Culinaria. La Unión Culinaria es la organización más grande de trabajadores de la industria hotelera, inmigrantes y mujeres en Nevada.

Una gran investigación ayuda a impulsar nuestras campañas de organización para elevar los estándares para todos los trabajadores y sus familias. Si desea convertir el análisis de raza, género, clase, política y capitalismo en poder para los trabajadores, entonces la Unión Culinaria es el lugar para usted.

Queremos nerds por la justicia dedicados a expandir el movimiento obrero en este momento. Necesitamos personas con ideas agudas y excelentes habilidades de escritura para ayudar a las recamareras de hoteles, a los trabajadores de cocina y a los meseros a enfrentarse a los propietarios de casinos multimillonarios, las corporaciones multinacionales y el capital privado global.

Más información aquí: www.culinaryunion226.org/union/body/2023ResearchIntern.pdf

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In 2023, the Culinary and Bartenders Unions' Legal Service Fund will host free classes and one-on-one consultations with Legal Aid Center Southern Nevada attorneys throughout 2023 at the Culinary Union's John Wilhelm Big Hall.

1️⃣ Unemployment Compensation and Overpayments

πŸ—“οΈ Thursday, March 16, 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

RSVP: www.facebook.com/events/1175314869840273

2️⃣ Simple Estate Planning and Power of Attorney Clinic

πŸ—“οΈ Thursday, June 22, 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

RSVP: www.facebook.com/events/714452367135078

3️⃣ Immigration: Renewals, Petitions, and Naturalizations

πŸ—“οΈ Thursday, September 21, 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

RSVP: www.facebook.com/events/3545125049052548

4️⃣ Criminal Record Sealing

πŸ—“οΈ Thursday, November 30, 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

RSVP: www.facebook.com/events/935242680995741

All events will be at Culinary Union's John Wilhelm Big Hall. Simultaneous translation will be available in English and Spanish.

πŸ“ 1630 South Commerce Street Las Vegas, Nevada 89102

The Legal Service Fund has an entire team of attorneys and advocates dedicated to serving eligible Culinary and Bartenders Unions members who are able to provide free legal assistance.

Free legal services available:

πŸ‘‰πŸ½ Immigration

πŸ’΅ Bankruptcy consultation

πŸ’³ Debt collection

➑️ Consumer issues

πŸ‘¨‍πŸ‘©‍πŸ‘§‍πŸ‘¦ Family law information

🏠 Tenant's rights and evictions

πŸ—ƒοΈ Sealing criminal records

πŸ“œ Wills, powers of attorney, and healthcare directives

The Culinary Union will keep you updated with future events on our Facebook page

✍️ Register here for the workshop: www.lacsn.org/lsfworkshop

πŸ”— For more information, visit: www.lacsn.org/lsf


En 2023, el Fondo de Servicios Legales de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros ofrecerá clases gratuitas y consultas individuales con los abogados del Legal Aid Center of Southern Nevada durante todo 2023 en John Wilhelm Big Hall de la Unión Culinaria.

1️⃣ Compensación por Desempleo y Sobrepagos

πŸ—“οΈ jueves, 16 de marzo de 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

Confirme su asistencia: www.facebook.com/events/1175314869840273

2️⃣ Clínica de Planificación de Herencia Simple y Poder Notarial

πŸ—“οΈ jueves, 22 de junio de 2023

⏰ 10:0am - 12:00pm

Confirme su asistencia: www.facebook.com/events/714452367135078

3️⃣ Inmigración: Renovaciones, Peticiones y Naturalizaciones

πŸ—“οΈ jueves, 21 de septiembre de 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

Confirme su asistencia: www.facebook.com/events/3545125049052548

4️⃣ Sellado de Antecedentes Penales

πŸ—“οΈ jueves, 30 de noviembre de 2023

⏰ 10:00am - 12:00pm

Confirme su asistencia: www.facebook.com/events/935242680995741

Todos los eventos serán en el John Wilhelm Big Hall la Unión Culinaria. Habrá traducción simultánea disponible en inglés y español.

πŸ“ 1630 South Commerce Street Las Vegas, Nevada 89102

El Fondo de Servicio Legal tiene un equipo completo de abogados y defensores, dedicados a servir a los miembros elegibles de la Unión Culinaria y de Cantineros, que pueden brindar asistencia legal gratuita.

Servicios legales gratuitos disponibles:

πŸ‘‰πŸ½ Inmigración

πŸ’΅ Consulta de bancarrota

πŸ’³ Cobro de deudas

➑️ Problemas del consumidor

πŸ‘¨‍πŸ‘©‍πŸ‘§‍πŸ‘¦ Información sobre derecho de familia

🏠 Derechos del inquilino y desalojos

πŸ—ƒοΈ Sellado de antecedentes penales

πŸ“œ Testamentos, poderes y directivas de seguro médico

La Unión Culinaria lo mantendrá actualizado con futuros eventos en nuestra página de Facebook

✍️ Regístrese aquí para el taller: www.lacsn.org/lsfworkshop

πŸ”— Para más información, visite: www.lacsn.org/lsf

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Tenants shouldn't be blindsided by extra fees on their rent. NVLEG must pass SB78 and protect renters!
 
πŸ—£οΈ Show your SUPPORT for SB78:
 
1️⃣ Register: www.leg.state.nv.us/App/Authenticate/Account/Register
 
2️⃣ Vote: www.leg.state.nv.us/App/NELIS/REL/82nd2023/Bill/9663/Overview
 
➑️ Scroll down to "Submit Opinion or View Opinion Stats For SB78"
➑️ Log into your account
➑️ Click Your Position “Support
➑️ Fill out your information, comments are optional
 
βœ”οΈ Click “Submit” to have your voice be heard!
 
*Follow @Culinary226 on Twitter to see the livetweets during the hearing.
 
Application fees & transparency (SB78):
Would regulate application fees, provide tenants with transparency on other housing-related fees, protect tenant’s deposits, and extends the timeline for a no-cause eviction from 30-days to 60-days (90-days for vulnerable populations) to ensure tenants have time to find a new home.
 
Bill is carried by: Senator Fabian Donate (SD10).

Los inquilinos no deben sorprenderse por las tarifas adicionales en su alquiler. ¡NVLEG debe aprobar SB78 y proteger a los inquilinos!
 
πŸ—£οΈ Muestre su APOYO para SB78:
 
1️⃣ Regístrese: www.leg.state.nv.us/App/Authenticate/Account/Register
 
2️⃣ Vote: www.leg.state.nv.us/App/NELIS/REL/82nd2023/Bill/9663/Overview
 
➑️ Desplácese hacia abajo hasta "Entregar Opinión o Ver Estadísticas de Opinión Para SB78"
➑️ Ingrese a su cuenta
➑️ Haga clic en "Apoyar" como Su Posición
➑️ Complete su información, los comentarios son opcionales
 
βœ”οΈ ¡Haga clic en "Enviar" para que se escuche su voz!
 
*Siga a @Culinary226 en Twitter para ver los tuits en vivo durante la audiencia.
 
Tasas de solicitud y transparencia (SB78):
Regularía las tarifas de solicitud, brindaría a los inquilinos transparencia sobre otras tarifas relacionadas con la vivienda, protegería los depósitos de los inquilinos y extendería el plazo para un desalojo sin causa de 30 días a 60 días (90 días para poblaciones vulnerables) para garantizar que los inquilinos tengan tiempo de encontrar un nuevo hogar.
 
El Proyecto de Ley es llevado por: Senador Fabian Donate (SD10).
 
 
 
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On Wednesday, March 01, 2023, Nevada U.S. Senators Catherine Cortez Masto and Jacky Rosen joined a bipartisan group of U.S. Senate and House members in introducing the Richard L. Trumka Protecting the Right to Organize (PRO) Act of 2023, a comprehensive proposal to protect workers’ right to come together and bargain for higher wages, better benefits, and safer workplaces.
 
THE PRO ACT would:
*Establish penalties on predatory corporations that violate workers’ rights, and combat the misclassification of workers as supervisors and independent contractors.
*Strengthen workers’ right to strike for basic workplace improvements, including higher wages and better working conditions.
*Create a mediation and arbitration process to ensure corporations and newly formed unions reach a first contract.
*Authorize unions and employers to negotiate agreements that allow unions to collect fair-share fees that cover the costs of representation.
*Streamline the National Labor Relations Board’s (NLRB) procedures to secure worker freedoms and effectively prevent violations.
*Protect the integrity of union elections against coercive captive audience meetings.
 
“As a former member of the Culinary Workers Union in Nevada, I know firsthand just how important unions are to lift up working families,” said Senator Rosen. “At a time when many hardworking Nevadans are seeing the cost of living outpace the wages they earn, we need to protect their right to organize and to bargain for higher wages, better benefits, and safer working conditions without fear of intimidation.”
 
“I’m the proud daughter, cousin, and niece of union members and I’ll always stand up for organized labor,” said Senator Cortez Masto. “Unions are critical to helping Nevadans access good wages and strong benefits, and it’s critical that Congress does all we can to protect the right to organize.”
 
“As the largest union in Nevada, the Culinary Union applauds the reintroduction of the Richard L. Trumka Protecting the Right to Organize (PRO) Act of 2023,” said Ted Pappageorge, Secretary-Treasurer for the Culinary Union. “The PRO Act would protect workers who organize, give working people a real say in their future, and protect democracy in the workplace. Culinary Union applauds Nevada Senators Catherine Cortez Masto and Jacky Rosen for working to strengthen workers’ rights and the process to unionize. We are especially proud to have a former Culinary Union member, Senator Jacky Rosen, advocating for workers every day in Congress.”

 
El miércoles 1 de marzo de 2023, las senadoras de Nevada Catherine Cortez Masto y Jacky Rosen se unieron a un grupo bipartidista de miembros del Senado y la Cámara de Representantes de los EE. UU. para presentar la Ley Richard L. Trumka de Protección del Derecho a Organizarse (PRO) de 2023, una propuesta integral para proteger el derecho de los trabajadores a reunirse y negociar salarios más altos, mejores beneficios y lugares de trabajo más seguros.
 
LA LEY PRO:
*Establecerá sanciones a las corporaciones depredadoras que violen los derechos de los trabajadores y combatirá la clasificación errónea de los trabajadores como supervisores y contratistas independientes.
*Fortalecerá el derecho de los trabajadores a la huelga por mejoras básicas en el lugar de trabajo, incluidos salarios más altos y mejores condiciones de trabajo.
*Creará un proceso de mediación y arbitraje para garantizar que las corporaciones y los sindicatos recién formados lleguen a un primer contrato.
*Autorizará a sindicatos y empleadores a negociar acuerdos que permitan a los sindicatos cobrar cuotas equitativas que cubran los costos de representación.
*Agilizará los procedimientos de la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB) para garantizar las libertades de los trabajadores y prevenir violaciones de manera efectiva.
*Protegerá la integridad de las elecciones sindicales contra reuniones de audiencia cautiva coercitiva.
 
“Como exmiembro de la Unión de Trabajadores Culinarios de Nevada, sé de primera mano lo importantes que son los sindicatos para ayudar a las familias de clase trabajadora”, dijo la Senadora Rosen. “En un momento en que muchos nevadenses trabajadores ven que el costo de la vida supera los salarios que ganan, debemos proteger su derecho a organizarse y negociar salarios más altos, mejores beneficios y condiciones de trabajo más seguras sin temor a la intimidación”.
 
“Soy la orgullosa hija, prima y sobrina de miembros del sindicato y siempre defenderé el trabajo organizado”, dijo la Senadora Cortez Masto. “Los sindicatos son fundamentales para ayudar a los nevadenses a acceder a buenos salarios y beneficios fuertes, y es fundamental que el Congreso haga todo lo posible para proteger el derecho a organizarse”.
 
“Como el sindicato más grande de Nevada, la Unión Culinaria aplaude la reintroducción de la Ley de Protección del Derecho a Organizarse (PRO) de Richard L. Trumka de 2023”, dijo Ted Pappageorge, Secretario-Tesorero de la Unión Culinaria. “La Ley PRO protegería a los trabajadores que se organizan, daría a los trabajadores una voz real en su futuro y protegería la democracia en el lugar de trabajo. La Unión Culinaria aplaude a las senadoras de Nevada Catherine Cortez Masto y Jacky Rosen por trabajar para fortalecer los derechos de los trabajadores y el proceso de sindicalización. Estamos especialmente orgullosos de tener a un exmiembro de la Unión Culinaria, la senadora Jacky Rosen, que defiende a los trabajadores todos los días en el Congreso”.
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